Review: DopHert Amsterdam

EIN-DE-LIJK. En wel om twee redenen; eindelijk een volledig veganistische lunchroom in Amsterdam en eindelijk bracht ik een bezoek aan deze fijne plek. Gaan lunchen bij DopHert stond al een tijdje in de agenda maar tot nu toe had ik óf geen tijd óf geen beschikbaar gezelschap. Maar het was zeker de moeite waard, want…

Review: TerraZen Café Amsterdam

Afgelopen weekend was ik met een vriendin (en mede-vegan) in Amsterdam. We wilden een kijkje nemen bij een foto expositie in het Stadsarchief, koffie drinken en nog even genieten van het laatste weekend van de kerstvakantie. In andere woorden, klassiek studieontwijkend gedrag. Moet kunnen toch? Maar zo’n dag slenteren, rondhangen en vooral veel lachen maakt…

Restaurant review: Nishta Dubrovnik

Ik had geen hoge culinaire verwachtingen toen ik voor twee weken vakantie naar Kroatië vertrok. De Balkan regio staan namelijk niet bekend om haar creative vleesloze keuken. Nee, Balkanezen zijn over het algemeen erg dol op vlees en vis. De vegetarische schotels bij restaurants bestaan dan ook vaak uit plakken gegrilde aubergine, courgette en tomaat. Prima…