Luie lasagna

Gister was ik lui. En hongerig. En we hadden een extra eter. We hadden zin in lasagna maar dat vond ik gister echt te veel werk. Vandaar dat ik dit luie, maar voedzame én gezonde gerecht prepareerde. En het bleek een succes. Dan wilde ik de wereld niet onthouden. So world, meet lazy lasagna. Luie lasagna…

Vegan roadtrip I: Fluff Fest en Praag

Ik ben weer terug. Er is zelfs meer van mij terug. Want er is minstens een paar kilo meer van mij om van te houden na deze trip. What can I say? Ik houd van eten. Gelukkig kan ik thuis weer de hardloopschoentjes aantrekken en fruit en yoghurt eten voor ontbijt in plaats van pizza…